Allt du behöver veta om kollagen
Kollagenets roll i kroppen
Proteinets natur:
Kollagen kan liknas vid kroppens ”lim”, som håller allt samman. Det är inte bara ett vanligt protein utan det är det mest framträdande proteinet i vår kropp, vilket representerar ungefär en tredjedel av kroppens totala proteininnehåll. Bortsett från vatten, finns kollagen i överflöd i vår hud, ben, senor, brosk och blodkärl. Dess unika struktur, som består av flera aminosyror, ger kroppens vävnader styrka och elastik. Dessa aminosyror samverkar för att ge våra vävnader förmågan att sträcka sig och återgå till sin ursprungliga form, vilket är avgörande för allt från hudens spänst till senornas flexibilitet.
Varför det är viktigt:
Kollagen bidrar till en slät och spänstig hud, men dess funktioner är mycket djupare. Kollagen fungerar som en viktig byggsten i vår bindväv, vilket innebär att det hjälper till att binda samman celler och vävnader, och ger dem deras styrka och form. Kollagen bidrar även till skelettets hälsa.
När vi utsätts för yttre stressfaktorer, som intensiv träning eller tunga lyft, fungerar kollagen som en stöttepelare, och absorberar belastningen över våra vävnader. Detta skyddar oss från skador.
Och när det gäller skönhet, är faktiskt kollagen den hemliga ingrediensen bakom ungdomlig hy. Det ger huden dess volym och elasticitet. Så när du ser en baby eller en ung person utan synliga rynkor, är det kollagenet som arbetar under ytan.
De olika typerna av kollagen
Kollagen typ I:
Detta kollagen kan ses som kroppens huvudsakliga skönhetsprotein. Representerande nästan 90% av allt kollagen i kroppen, spelar det en central roll för vår hud. Typ I kollagen håller vår hud fuktig, vilket gör att den ser ungdomlig ut. Dess effekt har även andra extremt fördelaktiga funktioner. Det bidrar till naglarnas hälsa, vilket ger dem styrka och motståndskraft. Dessutom är det känt för att stärka hårstrukturen, vilket minskar risken för håravfall och tunnhårighet.
Kollagen typ II:
När vi talar om rörlighet och ledhälsa dyker kollagen typ II ofta upp i samtalet. Det är rikligt förekommande i våra leder och brosk, vilket ger dem den nödvändiga dämpningen och flexibiliteten. Kosttillskott med denna kollagen typ används ofta av idrottare och äldre personer för att stödja ledernas välbefinnande.
Kollagen typ III
Medan det kanske inte är lika känt som typ I, spelar kollagen typ III en avgörande roll när det gäller kroppens elasticitet. Detta kollagen kan betraktas som en partner till typ I när det gäller att ge huden dess ungdomliga utseende. Dessutom finns det i muskler, vilket hjälper dem att förbli elastiska och kunna svara bra på rörelse och belastning.
Övriga typer av kollagen
De andra kollagentyperna – typ IV, V och VI – kanske inte diskuteras lika ofta, men de är lika viktiga. De återfinns i basalmembran som ger stöd till våra organ, i cellkulturer som stödjer celltillväxt, samt i fostervävnad och interstitialvätska, vilket är avgörande för kroppens övergripande funktion och utveckling.
Naturliga källor till kollagen
Kött och fisk:
När det kommer till kollagenrika livsmedel, är kött och fisk på toppen av listan. Intressant nog är det inte bara de klassiska filéerna som är mest näringsrika. Inälvor, brosk och ben innehåller inte bara höga koncentrationer av kollagen, men även andra näringsämnen som bidrar till hälsan. Fiskens hud, till exempel, är särskilt kollagenrika. Att inkludera benbuljong eller fiskhud i din diet kan vara ett utmärkt sätt att boosta ditt kollagenintag.
Bidrottninggelé:
Bidrottninggelé, den närande substansen som produceras av bin för att mata drottningen, är mer än bara en naturlig kollagenkälla. Denna gelé är en näringsbomb som är laddad med vitaminer, aminosyror och enzymer. Dessa näringsämnen fungerar i symbios för att främja en sund hud och hjälpa till att stärka hår och naglar. Att inkludera bidrottninggelé som ett tillskott i din dagliga rutin kan ge din kropp en kollagenkick samtidigt som du tar del av dess andra hälsofördelar.
Frukt och grönsaker:
Även om vi ofta inte associerar frukt och grönsaker med kollagen, kan många av dem faktiskt hjälpa till att stimulera kroppens egen produktion av detta viktiga protein. Särskilt röda och ljusa sorter som citrusfrukter, bär och tomater är rika på antioxidanter och vitamin C – en nyckelkomponent för kollagenbildning. Dessutom bidrar tropiska frukter som ananas och mango med enzymer som främjar kollagenets syntes. Genom att införliva en variation av dessa näringsrika livsmedel i din diet kan du stödja din kollagens hälsa från insidan och ut.
Vad påverkar vår kollagenproduktion?
Åldrande:
Kollagen är en vital komponent i vår hud, vilket gör den elastisk och ungdomlig. Men som med många andra biologiska processer, påverkas kollagenets produktion med tiden. Från och med 20-årsåldern minskar kollagenproduktionen med cirka 1% varje år. Denna minskning kan verka obetydlig först, men över tid ackumuleras effekten. Vid 50-årsåldern kan kollagenproduktionen ha minskat med nästan 30%, vilket leder till tydligare ålderstecken såsom torrhet, förlust av fasthet och framträdande rynkor.
Yttre faktorer:
Ditt kollagen kan också påverkas av omgivningen.
UV-ljus
Solens strålar är kanske de mest skadliga för vår hud. De kan bryta ner kollagenstrukturen direkt, vilket leder till för tidigt åldrande och rynkig hud. Det är därför det rekommenderas att alltid bära solskydd, oavsett årstid eller väder.
Rökning
Nikotin och de andra skadliga ämnena i cigaretter hindrar hudens förmåga att producera kollagen. Dessutom förminskar rökning blodflödet till huden, vilket ytterligare förhindrar kollagensyntes.
Luftföroreningar
Skadliga partiklar i luften kan tränga igenom huden och bryta ner kollagenstrukturen. Att leva i områden med hög luftförorening kan påskynda åldrandeprocessen.
Stress
Kronisk stress kan leda till ökade nivåer av kortisol, ett stresshormon. Höga kortisolnivåer bryter ner kollagen, vilket gör huden tunnare och mindre elastisk.
Hälsa och näring:
Vad du äter och hur din kropp fungerar internt kan också påverka din kollagenproduktion:
Mags hälsa
En obalans i tarmfloran kan minska kroppens förmåga att producera kollagen. En hälsosam tarm är nödvändig för att absorbera de näringsämnen som är nödvändiga för kollagenproduktionen.
Näringsämnen
Vitamin C, koppar och prolin är bara några av de viktiga näringsämnena som är nödvändiga för kollagensyntes. En kost som saknar dessa kan leda till en minskad produktion av kollagen.
Medicinska behandlingar
Vissa medicinska behandlingar eller mediciner kan påverka kollagenproduktionen eller nedbrytningen av existerande kollagen i kroppen. Det är alltid bäst att konsultera en läkare om du misstänker att din medicinering kan påverka din hud eller kollagen.
Kollagenets påverkan på hår och naglar
Förutom dess avgörande roll i huden har kollagen också en stark inverkan på andra delar av vår kropp, inte minst vårt hår och våra naglar.
Hår
Kollagen ger ditt hår dess struktur och styrka. När kollagenproduktionen avtar, kan det leda till att håret blir skört, tunnt och förlorar sin lyster. Kollagen hjälper också till med att behålla fukt i hårstråna, vilket kan förhindra torrt och frissigt hår.
Naglar
Naglar som lätt bryts eller skivar sig kan vara ett tecken på låg kollagenproduktion. Kollagen bidrar till att ge naglarna deras hårdhet och styrka. När vi fyller på vår kollagenförråd, kan det hjälpa till att stärka svaga eller sköra naglar, vilket ger dem en hälsosam glans.
Kosttillskott
För dem som vill ge sitt hår och sina naglar en extra boost, finns det kollagenbaserade kosttillskott på marknaden designade specifikt för detta ändamål. Genom att komplettera din kost med dessa tillskott kan du ge ditt hår och dina naglar den näring de behöver för att frodas.
Kollagen är kroppens mest framträdande protein, och det fungerar som en byggsten i bindväv. Det är rikligt i hud, ben, senor, brosk och blodkärl. Förutom att ge styrka och flexibilitet till dessa vävnader bidrar kollagen också till hudens spänst och ungdomlighet.
De tre huvudtyperna av kollagen är:
- Kollagen typ I: Den vanligaste formen som stärker och fuktigar huden och finns också i naglar. Den minskar synligheten av fina linjer och rynkor.
- Kollagen typ II: Rikligt i leder och brosk, ofta förknippat med kosttillskott för ledhälsa.
- Kollagen typ III: Finns i både hud och muskler och är avgörande för kroppens totala elasticitet.
Yttre faktorer som UV-ljus, rökning, luftföroreningar och stress kan förvärra kollagenets nedbrytning. Dessa element ökar produktionen av fria radikaler som aktivt bryter ner kollagenstrukturen.
Vissa livsmedel kan faktiskt främja kollagenproduktionen. Kött och fisk, särskilt delar som inälvor, brosk och ben, är rika källor till kollagen. Dessutom bidrar bidrottninggelé, som är rik på vitaminer, aminosyror och enzymer, till kollagenproduktion. Frukter och grönsaker, särskilt röda sorter som citrusfrukter, bär och tomater, kan också stimulera kollagenproduktionen.
Med åldrandet minskar kroppens naturliga produktion av kollagen. Detta börjar märkas redan från 25-årsåldern, och resultatet blir tunnare hud, minskad spänst och framträdande rynkor med tiden.
Pingback: C-vitamin | Så viktigt är vitamin C i hudvård - SminkLabbet
Pingback: AHA-syra | Allt om syra i hudvård - SminkLabbet